ビールや発泡酒というと「缶」が一般的になってしまった昨今ですが、はやりビールは「瓶」で無ければ美味しくない、という方は多いでしょう。 しかし冷たく冷やしたビール瓶は、水...

開けた栓をしめることができる栓抜き。 「-」で栓を抜き、「+」でしめる。 炭酸飲料などの栓を閉めておけば、翌日もしゅわしゅわ（たぶん） （でももちろん完全に元通りに密閉...

函南（静岡県）にある酪農王国、そのビール工房のプレミアムビールを毎月届けてもらっている。1月は「スタウト」だった。きめ細かな泡ときれいな黒い色。かなり濃厚な仕上がりになっ...

甘ったるい昔ながらの柑橘系ドリンク。昔みかんを搾って果汁と白糖を混ぜて飲んだ自家製ジュースが一番近いかも？ 現在も細々と流通しているみたいだが、風前の灯ぽい。 よく百貨店...

吟醸酒「八海山」で有名な酒蔵八海醸造から出されている地ビール。 ピルスナー、ヴァイツェン、アルトの3種類ある。 八海山と同じ水を使って造られたビールが美味くないわけがない...

麻の実の入ったビールです。 友人宅で御馳走になりましたが、これが、旨い。 味は、白ビールに近いです。 濃厚でフルーティですが、日にちをおくと苦味が増しパンチのある味に変わ...

自分史上最高地ビール。 変な癖がないのに、香ばしくて呑みやすい。 鎌倉駅近辺の酒屋さんで鎌倉ビールを買って 江ノ電で海の方に出て、 海岸で一杯、なんていうのもおつなもの...

阿蘇高原の白水村という名水の里に工場があります。 真夏に身体から塩が吹き出すぐらい脱水症状になりながらも辿り着いて飲んだビールの味は最高でした。 他にも那須高原や飛騨...

「ちょんまげ」という言葉を聞くと、肩の力が抜けて癒される気がします。 ですから、このビールを発見した時には天に昇るような気持ちになりました。風呂上りに「ちょんまげビール」...

先日ビール好きな私に是非飲んでほしい！！！と有り難く頂戴したうれしいお土産品。それがもうアンタこの夏一番！！！！の美味しさとして永遠に私の五臓六腑の記憶に深く刻まれた極上...

那須高原ビールで取り扱っている、季節限定のビール。本物のいちごを贅沢に使って作られているそうです。 口に含んだときの香りと酸味が、いちごって感じです。 甘くはないと思っ...

なんと、ワサビのビールです。以前、帰省したときに初めて飲みました。 色はキレイなペリドット色で、味は意外にも爽やか！ ワサビの、鼻にツーンと来るカンジを予想していると、裏...

　霧ケ峰高原からの伏流湧水と、諏訪の温泉を仕込水として使った地ビール。ケルシュタイプの「しらかば」ははっとするほどの爽やかな飲み心地で女性に最適。アルトタイプの「りんどう」も飲みやすい。 　...

Tokyo Brewing Company が作ってる東京の地ビール。生意気もいっしょにやってるらしいです（ホント、あのひとたち何でもやるのぉ）。ナガオカさん（http:...

多満自慢で知られる、福生の石川酒造が出してる「多摩の恵」という地ビールの１種類。 ラベルには以下のように書かれている： 「ミュンヒナーダーク（デュンケル）下面発酵ビール...

ひと昔前までさほど左利きだという事で困った事はなかったけれど、よくよく考えると左利きなのに子供の頃から右利き用のグッズしか使っていなかったため、周りの右利きの人にはハサミ...