マチルダ
マチルダ
最近、じゃが芋をレンジでちんして食べます。
一番のお気に入りが「マチルダ」
品種名は豊作の女神「Matilda」を意味するそうです。
皮をむくと、身?が黄色っぽいのが特徴。
チンすると食感がもちもちになって、しかも加熱しすぎると表面がかりかりになって美味しいです。
簡単でおなかにたまるので、忙しいテスト期間中にぴったり。
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