イエケイソウホンザンラーメンヨシムラヤ
家系総本山 ラーメン吉村家
横浜の東急ハンズへ行った時に、吉村家を見つけた。横浜家系ラーメンの元祖だと聞いていた。
周りに予備校があるからか若者が多い。店の前にベンチが並んでいる。回転が早いので長蛇の列でもあまり待たされなかった。
自動販売機で食券を買ってから並ぶ。ラーメンは590円。味はとんこつと鶏ガラをベースにした醤油味。シナチクや味付け卵のトッピングが追加注文できる。
太い縮れ麺は歯応えがいい。チャーシューも柔らかく格別だ。スープは油こくなくておいしい。
子供連れだったのでテーブル席にしてくれた。帰りには子供にキャンディもくれた。
おすすめのお店。
横浜の環状２号線の通称ラーメン街道にある、環２家も、直系店舗なんですね。
●家系総本山 ラーメン吉村家ホームページ
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雷家（家系ラーメン）
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横浜家系ラーメンの総本山「吉村家」で食べる元祖家系ラーメン
- 横浜ブログ | Tracked: 08.3.11 12:27 am
横浜でラーメンと言えばやっぱりここ「吉村家」は外せないでしょう。 なにせ、各地の○○家という家系ラーメンのおおもと、いわば総本山がこの「吉村家」なのです。 ここ最近行ってなかった...
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