長崎といえば…チャンポン、皿うどん、ミルクセーキ、トルコライス…そしてやっぱり…カステラ！ですよね。長崎は美味しいものがたくさんありますが、王道の中の王道と言えばカステラ...

思いっきり噛んでみてください びっくりしますよ★ 実は中は空洞なんです、ごめんなさい(＾＾；) 内側に黒砂糖(？)が塗ってあって ちょっと香ばしい薄皮を食べてる感じ。 ...

長崎のカステラ屋。底にしっかりザラメが残っているのがいい。特に卵黄を多目に使った「五三焼」が好物。普通のカステラは近くの百貨店等でも売っているが、五三焼はおそらく九州でしか買えないのでは…と...

こうもりのマークが愛らしい。毎年日本へ帰国するたび、自分用のお土産に買って帰るのが福砂屋のカステラ。日本からこちらへ戻って一週間ぐらいは「先週の土曜日は○○へ行って、××...