「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理
全然難しいことはしていないのに、何故かおいしい料理ができてしまう。
ル・クルーゼの魔法はそんな感じ。
この本に載っているのも、例外なく、簡単であっという間にできてしまうのに、手がこんで見える料理ばかり。
特に笑っちゃうくらい簡単だったのは、包丁さえ使わずにできてしまう、新じゃがとにんにくの揚げ蒸し焼き。
ローズマリーの香りでおいしくいただきます。
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コメント (5)
2004/11/24
蒼い つい鍋と一緒に買ってしまいました。
2005/12/03
ことり 私もココットロンドと同じ日に、一緒に購入しました。和食の本も欲しいなあと思っています。
2006/04/25
mille すっごい遅れてのコメントでごめんなさい。。
私も和食バージョンも持っています。
水をあまり入れないで、野菜の水分だけで作る"肉じゃが"、作ってみたら野菜からの天然のおだしのようなものがでて、とってもおいしくできました。
ル・クルーゼは少しコツが必要なお鍋なので、この本は必携です☆
mille すっごい遅れてのコメントでごめんなさい。。
私も和食バージョンも持っています。
水をあまり入れないで、野菜の水分だけで作る"肉じゃが"、作ってみたら野菜からの天然のおだしのようなものがでて、とってもおいしくできました。
ル・クルーゼは少しコツが必要なお鍋なので、この本は必携です☆
2006/05/04
ことり 和食バージョンはまだ購入していないのですが、水分だけで作る肉じゃがは美味しそうですね。 今度書店で見かけたら、じっくりとレシピを拝見したいです。










