オーブンレンジ

オーブンレンジ

私にとって、なくてはならない調理器具。
あたため、解凍からお菓子作りまで、フル活用しています。

そんな生活必需品が壊れたのが、今年の１月。
大急ぎで買いに行ったのが、このナショナルのオーブンレンジです。
値段もお手ごろで、使い勝手もかなり良いし、何より見た目がかわいいんです。

一人暮らしの部屋のコンロは、ガスではなくて電気コンロ。
だから電子レンジを上手に利用することが、料理を手早く済ませるコツです。

例えば……
インスタントコーヒー、味噌汁なんかは“牛乳”あたためボタンで調理。
ポテトサラダに使うジャガイモも、ラップに包んでチン。
炊飯器を持っていないので、ごはんもレンジで炊いています。（専用の容器で炊いているんですが、このレンジには“炊飯”ボタンがついてるんです！）
ゆでたまごは、形を崩して使う場合（たまごサンドなど）は、容器に入れて黄身に穴を開けてチン。
オムレツ風にする場合は、たまごと具（私はほうれん草とチーズがお気に入り）を混ぜて、容器に入れてチン。
ケチャップをかければ、そのままおいしくいただけます。

でも、レンジ加熱は加減が難しいんですよね～。
加熱しすぎて取り返しのつかないことになったこともしばしば。
だけど便利！簡単！なので、手放せません。
雑誌の見出しに「電子レンジで簡単クッキング」という文字が躍っていると、ついつい手が伸びてしまいます（＾＾；

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