フランスの古典的なリキュールのひとつ まだお酒の味を知らない中学生の頃に読んだ本に「シャルトリューズがおいてあるのが良いバーの条件」という一文があり、その頃からずっと憧れていたお酒。 初...

フレンスはグルノーブルのラ・グランド・シャルトリューズ修道院で古くから作られている、薬草系リキュール。130種類以上のハーブが用いられていると言われるが、その調合は選ばれ...

ウォッカとアップルジュースのカクテル。そのまんま。 　ウォッカ　30～45ml 　アップルジュース　適量 氷を入れたタンブラーに注いで軽くステアするだけ。ふちにリンゴ...

とてもとても綺麗な色をしたカクテル。 吸い込まれそうなキュートなブルーをしたカクテル。　 レシピ・・・・ ●ウォッカ　2/4 ●ブルー・キュラソー 1/4 ●レモンジュース 1/4...

個人的に大好きなカクテル。 ウォッカベースのカクテルなので比較的強めのお酒ですが、生クリームもしくは牛乳が入っているので、口当たりが良く飲みやすいです。 自分がこのカク...

ウォッカ・・・・40ml コーヒーリキュール・・・・20ml 生クリーム・・・20ml （もしくはそれぞれを適量で） 甘々ですが、強いお酒（＾＾；　生クリームを抜くと ...

ウォッカにトマトジュースを混ぜたカクテル。 ここのところハマッテいます。 ウスターソースやブラックペッパー、タバスコ等のスパイスをがんがんに効かせた“スーパーストロング”をいつもオーダー...

ブラッディメアリー。 ウォッカとトマトジュース、レモンジュースのカクテル。 先輩と飲みに行った時に、先輩が「作ってもらえますか？」って聞いていてなんだか格好いいな～っと思ったのがキッカケ...

カクテルでして、ベースはウォッカ。 それにライムジュースとコアントローを 加えてかきまぜるタイプのものです。 アメリカで誕生し、その味はまるで 神風特攻隊を思わせる程の鋭さなので カミカゼと...

家でも作る好きなお酒。 ■材料 グレープフルーツ・・・・1個 ウォッカ・・・・・・・・好きなだけ 塩・・・・・・・・・・・グラスの周囲分 ■作り方 1.グラスの縁に塩...

夏の暑い盛りは「ぷはっ！ビール旨っ！」なんですが ちょっと涼しくなってくると、リキュールなんかをち びちび啜るのもいいかなあ、と思います。 で、このシャルトルーズ。吉田...