「陳麻婆豆腐」のお店、発祥など、詳しくないですが、カルディなどで販売している、この名前の合わせ調味料をいただき、ためしました。 ヤマムロという会社が輸入しているものです。...

大人の隠れ家。そしてその洗練された空間で飲む日本酒と絶品料理の数々。オススメ。

比内鶏を食べさせてくれるお店。めちゃくちゃおいしいのでオススメ！ランチ1000円？くらい。

最近はまっているもの「四川麻婆豆腐」 中華街や、有名四川料理店にトライしているのですが、これはある意味チャレンジです。ものによっては、完食できないほどの強者（激激辛だった...

赤坂の有名な札幌ラーメンのお店。そのコクでリピーターも多い。

中国は四川省、成都に本店を置く、「元祖」麻婆豆腐専門店。お台場の東京デックスビーチに支店あり。 99年の夏、成都の本店で初めて食べました。真っ赤なスープの中に豆腐が入って...

大人の寿司や。江戸前寿司で新鮮なネタがそろう。赤坂の喧騒を抜けたひっそりとした隠れ寿司。