オレンジの香りが豊かで、果実のようにフレッシュなジャム。 今まで食べたマーマレードジャムで一番おいしかったです。 ピールがたくさん入っていて、たっぷり塗っても甘すぎないの...

軽井沢・旧道にある写真店。 旧軽ロータリーから軽井沢銀座に入り、なだらかな坂を上っていくと左手にある。 明治期から100年以上にわたって営業している歴史のあるお店です。...

中軽井沢駅前に明治3年からあるこの界隈ではけっこう有名なそば店。 その昔、吉川英治が雑誌のコラムか何かに、軽井沢に逗留中、執筆に疲れると散歩がてらこの店に来てそばを食べ...

軽井沢で今どこにサルの群れがいるかがわかるサイトです。 最近の軽井沢ではクマやサルが人間の居住区域に出没するようになっており、注意を促す警告をよく見かけます。クマやサル...

日本で最初に、イチゴの形を崩さずそのまま残したプリザーブドタイプのジャムを作ったのが沢屋さん。 軽井沢のお土産といえば、こちらのジャムがまず頭に浮かびます。 季節ごとに旬...

軽井沢の沢屋でも五味子ジャムを置いていました。「綾や」と食べ比べました。 色は、「綾や」が断然きれい、ルビー色してました。 味は、沢屋は「ジャムとしておいしい」、「綾や」は朝鮮五味子の酸味が...

防腐剤などの添加物を使わず 素材の味を生かす為、超・低糖度で仕上げたジャム。 山盛りに塗るどころか、そのまま食べたくなるはず。 デザート感覚のジャムにトリコになって…。 ...

家族が軽井沢のお土産に中山のジャムでアンズのジャムを買ってきてくれた。創業明治38年、宣教師伝来の軽井沢の伝統ある味。クラシカルな絵入りのラベルがかわいい。ジャム自体はプ...

久々に軽井沢行きたい。お盆を過ぎれば8月とはいえ軽井沢はすっかり秋･･･。すすきが揺れコスモスが咲く。レンタサイクルで林間を流しつつカフェでぼ～っ。夜はオーベルジュかフレンチレストランでいた...

ジャムとみすず飴のお店。 ここで作られているジャムは、 新鮮な採れたてのくだものの香りがして、 おもわず一瓶食べてしまいそうになります！ 一番好きなのは、「シナモン入り...

オレンジママレードの、甘さとほろ苦さが好きです。 厚めのトーストにバター塗って、その上からたぷっと重ねて。お供は濃いめのミルクティ。 リッツにのっけてもうまうま。 画像...