日向夏 (ヒュウガナツ)

黄色がきれいな果物で，わたしにとっていちばん好もしい柑橘。
オレンジやグレープフルーツみたいに果肉部分を食べるのではなく，わたみたいな白い部分から食べます。
りんごみたいにくるくると皮を剥き，芯をよけるように削ぎ切りにして皿に盛る。
瑞々しくって，一足先に初夏の気分が味わえます。
甘夏やはっさくはちょっと酸味が強すぎて苦手なのだけど，日向夏の風味は気に入った!! と嬉しくなった次第。

皮はマーマレードにしてもよいそうなのですが，1個分じゃちょっと足りない。
乾燥さしてお風呂に入れる所存です。
すごくよい匂いがします。
ついでにスイート・オレンジの精油買おうかな。柑橘風呂。

そんなこんなで活用高い日向夏ですが，その辺のスーパ・マーケットではあまり売られていないのが残念。
果物屋とか大きなスーパ・マーケット，デパートなどでなら時折見かけます。
宮崎県の特産だとか？
恋人に「みてみて珍しいみかんー」と見せびらかしたら「日向夏？」とあっさり言われてしまいました。
九州の方ではメジャな果物なのでしょうか。
みかけたら即買いです。

通販で箱買いしてもいいなとおもったんだけど，どうでしょうか。
悪くしちゃったらもったいないしなー。
ちょいと煩悶する日々なのでした。