美味しいどら焼きの紹介です。 千葉県西部。 新京成線五香駅下車、徒歩2分。 どっしりとした店構え、大きな看板。 そこが「菓匠　松久」です。 季節の和菓子やオリジナルの...

さいたま市、駒場スタジアムの近くにある、隠れたどら焼きの名店です。 ここの「うぐいすバターどら焼き」には参りました！ 名前からすると一見濃そうですが、 全然！あっさり、上品なお味です。 お店...

埼玉県の川越に本店を持つ和菓子屋さん。 埼玉全域に店舗はある模様。 特に「福蔵」という最中がオススメです。 十勝産の小豆あんにつきたての小さなお餅が入った、結構ボリュー...

東武野田線の豊春駅から徒歩5分。 魅惑の和菓子屋さん「若竹」があります。 オススメは≪豆大福≫ 餡子の甘さと豆の塩気が絶妙の一品♪ 若竹和菓子店 埼玉県春日部市大字道口蛭田159-1 電...

冬は、柚子もち入りトラ焼き そして今の季節は、桜もち入りトラ焼きです 元々、バターと卵の香りの馨しさの魅力にとりつかれ、 無印のトラ焼きにはまっていました。 封を解いた...

地元・浦和の話は自粛したい、と思いながらも随分お世話になっている古本屋なので登録。知らないと絶対行かないよーな場所にあるので、宣伝ですよコレは。 浦和はなんでかピンとくる古書店が少ないんだ...

甘さ加減が絶妙なつぶあん。ふっくらしっとり加減がたまらない蜂蜜入りの皮。幸せになれるどらやきです。

今となってはさいたま市、モト浦和が誇る花見菓子舗の和菓子でございます。白あんにホワイトチョコレートがかかっているもの、、と言ってしまうと想像がついてしまいそうですが、その...

もう、20年以上前から浦和の住宅街の中にひっそりとたたずむ珈琲店。珈琲のブレンドは、源氏と平家の二種。 今で言うと、茜屋とか古瀬戸風だけどこっちのほうがずっと年長のはず。珈琲を呑みそこで時...

今、私がいわゆる「デパ地下」で取り扱いを切望する商品がこれ。 イモの街・川越の老舗「右門」の看板商品、その名もイモに恋する「いも恋」。 山芋と餅粉の饅頭の中に、甘さ控えめ...