ちょうど３年前くらいに銀座にこのお店が登場して以来、 休日に銀ブラしたときは、オーバカナルかATでお茶をするのが定番です。 フレンチ・カフェのエスプリな香りの漂う貴重な...

ゲートシティ大崎の中２階は、広い空間で勉強やパソコンをいじったりできいまやmy roomと化しています。毎日ここに寄って一息いれてから帰宅。

Strawberries &Cream Brookside Chocolate Bowl カナダのブルックサイド社のチョコレートボール。 輸入品の菓子を置いているお店...

カフェで一番通ってるのが、オーバカナルかもしれない。 銀座店が主な居場所ですが。 紀尾井町店も素敵そうですね！ ここで頼むものは、カフェラテと、ポテトフライ。 ただ、夜...

ホットチョコレートの美味しいお店。 ホットチョコレートなんて、どこでもいっしょだろうと思って飲んでみたら、まあ美味しいこと！香りからして違う。荒削りダークベルギーチョコ...

ベルギーのパン屋さんなのですが、ロンドン、パリ、ニースを初め、米国ではNYとLAに進出し、欧米で約60店舗を構えるお店。 このお店で使われる87%もの材料がオーガニック...

冬になるとココアが飲みたくなります。 あの暖かさと甘さとカカオの香りは冬の寒さを和らげる最適の飲み物。 子供の頃、母親がよく森永ココアを作ってくれた記憶がそのイメージの根...

今年の冬に気になったもの 『ショコラショー』 チョコレートブティックがあまた出来ている昨今 ショコラショーも注目を集めたのかも 東京駅近くのＯＡＺＯ内 ドゥバイヨルに...

フランスの食通サヴァランは、名著「美味礼賛」の中で、チョコレートを常用すると健康を保ち病気を免れ、しかも大して肥満もしないと褒めそやしている。たっぷりと昼食をとった後に、...

原宿店（なくなりましたが）やアークヒルズのお店が知られていますが、 おそらく一番マイナーなセンター南モザイクモール店にしか行ったことが ありません。都内のお店とは雰囲気違うかもしれませんが、...

全国でもめずらしい（？）ココア専門店。学生時代に一度いったきり、ン年ぶり！ 細い階段をのぼった2階にある、こじんまりしたお店。壁上段にはいろーーーんなココアのパッケージ...

バゲット命！の私。パリ1区の知人宅に滞在中、「美味いよ」とのお勧めに従い朝ごはんのバゲットを買いに行ったのが、ご近所の「Le Pain Quotidian」。本場パリのバ...

2004/04 実は今年4月にもふらっと行ってきました。 日常に煮詰まり、4日間ほど滞在。 散歩して散歩して、ポンピドゥーとルーヴルにぷらぷら行って、散歩して。。。 旅は...

　Bunkamura内にあるレストラン。天気のいい日にテラス席で日の当たらないぎりぎりのラインの席を確保して、透過式のエスカレータなど眺めながらランチをとるのが気持ちよいです。ランチには飲み...

ボローニャで18世紀末から営業しているチョコレート専門店「Majani（マイアーニ）」の「Fiat cremino（フィアット・クレミーノ）」。 チョコレートだいすきっこ...

甘党なキーワードをどんどんつなげちゃいます

唐突ですが、私はフランスが嫌いです。理屈抜きで。 どのくらい嫌いかというと、 「明らかに自分に好意を持ってくれていて、自分も心惹かれる絶世の美女とキスできそうになった...

とても甘くてクリームたっぷり（作る人によって差がある）でチョコが一本のっていて、チョコ好きにはたまらない。年がら年中おっけーだけど、寒い季節にはぴったり。さみしい心と体（爆）が、しんからあた...

秋のチョコつながりでもう1キーワード。 テオブロマは富ヶ谷にあるショコラティエ。 確か「テオブロマ」＝「神の恵み」→「カカオの木」→チョコレート屋さんということだったと...

外は木枯らしが吹いてるのに仕事に出かけなくちゃいけない、そんな冬になるとリキュール類のトップ集団に躍り出るベイリーズ。去年まではキャラメル味のアイリッシュ・カウが定番だっ...