京都の漬物
京都の漬物・大安
京都は漬物おいしいです。
今年京都に行った際に購入してみたのが大安（だいやす）のお漬物。
京都といえば千枚漬けなんですが、そこをあえて外してこの時期お勧めなのは「筍」。あっさりしていておいしいです。
そのほか、きゅうりの麹漬け（粕漬けともちょっと違う、甘めの漬物）、細ごぼうのしょうゆ漬けも良かったです。
私は荷物になるので京都駅で購入しましたが、すごい人と、漬物の種類に驚きました。皆さんもお試しあれ。
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- 2004/05/05更新
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コメント (2)
2004/05/05
Immaculate Dream わたしも大安の漬物が大好きです。京都に遊びに行ったら必ずお土産に買います。種類が多いですよね。いろいろ試してみたいのですが、いつも千枚漬けと大黒漬けと決まってしまっています(^^;)
理緒 大黒漬けっていうのもあるんですね。まだ食べたことないので、今度試してみます♪
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- 佐伯チズ お取り寄せ | Tracked: 07.4.6 12:22 am
佐伯チズさんの、京都好きは有名です。 京漬物が、大好物だそうです。 その中でも、 「お漬物好きの私の、三大漬物が、コレ」 と、おっしゃるのは、 新町三宅の京漬物 ホームページ...
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