京都の漬物
京都の漬物・大安
京都は漬物おいしいです。
今年京都に行った際に購入してみたのが大安（だいやす）のお漬物。
京都といえば千枚漬けなんですが、そこをあえて外してこの時期お勧めなのは「筍」。あっさりしていておいしいです。
そのほか、きゅうりの麹漬け（粕漬けともちょっと違う、甘めの漬物）、細ごぼうのしょうゆ漬けも良かったです。
私は荷物になるので京都駅で購入しましたが、すごい人と、漬物の種類に驚きました。皆さんもお試しあれ。
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コメント(2)
コメント (2)
2004/05/05
Immaculate Dream わたしも大安の漬物が大好きです。京都に遊びに行ったら必ずお土産に買います。種類が多いですよね。いろいろ試してみたいのですが、いつも千枚漬けと大黒漬けと決まってしまっています(^^;)
理緒 大黒漬けっていうのもあるんですね。まだ食べたことないので、今度試してみます♪
