おうちでホットサンドを作りたくて買ってしまいました。 ８枚切りのパンを使って、具は加減して乗せるコトが美しく仕上げる最大のコツらしいです。 精進しよう。 プレートは取り...

買ってしまいました...。 根本的に揚げ物好き、ポテトフライ、とんかつ、唐揚げ大好き。チキンカツは自分で作るのが一番旨いと思っている私です。 昔から欲しかった、いずれは...

食パンを買ったらやっぱりコレだ。 ちなみに私が使っているホットサンドメーカーは電気のものです。 *私の作り方* ・８枚切り食パン２枚（もしくは、６枚切り１枚を頑張って切...

わーい、買っちゃったー。デロンギのオイルヒーター買っちゃったー。だって自宅がモノスゴク寒いんだもん。帰宅すれば室温が5℃。外と変わらんやんけ。多少の寒さ暑さは我慢するエア...

普通のオーブンとは違い強制的に熱風を循環させることで隅々まで均一の温度になるオーブンです。 ローストビーフやローストポークだけでなく、温度設定をすれば煮物もできます。 ...

ご存知デロンギのアイスクリームメーカー。去年の確か今ごろ楽天市場の共同購入で衝動買いして、昨日やっと初使用（ワインクーラーとしてなら使用経験アリ）。マンゴーのアイスクリー...

現在興味があるのが「部屋カフェ」 と言っても料理なんて出来ないからコーヒー入れる専門ですが。 外でお気に入りの店でまったりした時間を過ごすのも好きですが、やはりいちばん...

日本で生ハムを食べると＜あれ、こんなだっけ？＞と思うことがよくある。けれどここの生ハムはかなり本場に近いので是非お試しを。新宿伊勢丹B1

いつも生ハムはSarmaioに買いに行くのですが高島屋にPeckというお総菜屋が入っていて最近リニューアルしたようです。Milanoでしか買ったことがないのですが、パルミ...

ホットサンドを作るための道具。 名前の由来はブラジル・サンパウロ州の バウルー村出身の青年が、この器具を 使っておいしくパンを焼いて食べていた からとのことです。 パン...

家でも美味しいカフェラテが飲みたくて購入。 ヨドバシのネットショッピングで12400円くらいでした。 最近は時間が無くてなかなか淹れられないですが、早く上手に入れられるよ...

パニーニ道を究めるために。 サンドイッチ(http://www.kanshin.com/index.php3?...やhttp://www.kanshin.com/in...

フルーツでおなじみのDoleブランドのチーズケーキ。 口に入れた瞬間はチーズの味。そして、徐々に広がる桃の甘い味。しかし、甘すぎず、すっきりとした味わい。 こりゃんまい。...

パン作りにすっかりはまっておりますが、ウチの場合「ホーム・ベーカリー」なんてないもので、粉からせっせと捏ねて、温度管理しながら発酵して、ボロっちいオーブンのご機嫌を伺いな...

通販生活で見かけてずっと欲しかった逸品。イタリア製だ。 日本のオーブンレンジみたいにデジタル表示のタイマーなんて付いていない。 レンジ機能もないただのオーブンだ。しかし見...

有名な「小枝」のイチゴ味。味が違うだけじゃなく、1本が本家「小枝」の2倍くらい長い。 甘いだけでなく、イチゴの酸味も感じさせてくれて、これはなかなかんまい。 今期の僕...

デロンギのエスプレッソマシーン。 BAR-14から買い替えちまったよ。2001年物欲納めの一品。 こいつの最大の特徴はIFD(Instant Froth Dispen...

有楽町ビックカメラで衝動買い。いわゆるオイルヒーター。 小さい子供がいるとガスストーブがどうも心配。ウチの娘はガスのコネクタに異常な関心をもってるみたい。比較的安全なヒ...