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夏柑糖(老松)

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似たようなものはたくさんありますが、おいしさはやはりここが一番。これを頂くと「あ、もうすぐ夏だな」と感じます。夏蜜柑のかすかな苦味のせいか、後味が爽やかです。一度でいいから一人で一個を食べてみたい・・・

夏柑糖(老松)

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投稿者:
ponpon

コメント (2)

2004/06/10

ふー ここは、近くに住んでいたのでたまに行きました。和菓子屋さんは日本の四季を感じることが出来て、いいですよね。

2004/07/22

emma 夏柑糖大好き。ゼリーじゃなくて寒天なとこがスキッとしてイイですよね。年に1回は絶対、食べたくなるなー。

つながりキーワード (2)

丁寧に果肉をくりぬき、苦みの強い白い筋を除いて絞った果汁に寒天を加えてから外皮に流し込むという、大変手間のかかった夏みかんのゼリー。喉越しがよく夏場にはありがたい1品です...

食品夏柑糖

  • (Kaboon)

京都の北野と嵐山に店をかまえる和菓子の名店、老松。そこの季節商品のオススメが夏柑糖(なつかんとう)です。 なんでも萩で委託栽培した純粋夏みかんのうち大粒のものを選んで使...

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