リュスティックブール パンドコナ
リュスティックブール PAINdeCONA
2006年4月5日 追記
そう言えばこのパン屋さん、とっくの昔にFoodShowからは撤退されているのです。藤が丘の本店と横浜クイーンズイーストに行かないと食べられません。ああ、久しぶりにここのリュスティックを口に入れたい。
公式サイトは無いようなのでレビュー記事にリンク。併せてお店情報も本店のものに変えました。
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東急東横店地下、FoodShowに9月末に出店した「The Boutique PAIN de CONA」は、半蔵門線藤が丘st.に本店のある有名なパン屋さん。
ここのリュスティックブールはとかく美味い。「フランスパンとクロワッサンの中間」とあるが、なるほど、食感も生地の見た目もそんな感じ。
香りと味の特徴はバター！
とにかくリッチ&リッチで、トゥーマッチ手前。紙の袋に入れてくれるのだが、小一時間も経てば袋が半透明にしみてくる。パーフェクトメークを目指す女性は決して朝食に口にしてはならない禁断の実って感じである。
同じ美味いパンでも、ルヴァンなんかの質実剛健パンとは全然違う楽しみがある。
が、しかし。残念ながらこれにベストマッチな飲物が見つからない。日がな一日中国茶を愛飲するが、これはNG（脂分分解にはよさげ）。バターが濃いのでスープ類ともちょっとバランスが宜しくない。
ああ、このえげつないほどにバターのしみる食べ物には何が合うんだろう...
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- 価格: 180 yen
- メーカー: パンドコナ
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住所:
神奈川県横浜市青葉区みたけ台3-18
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- 営業時間: 9:00～19:00
- 電話番号: 045-974-4717
- 2006/04/05更新
- 2001/11/01登録
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コメント(10)
コメント (10)
2001/11/01
田中ひよこ それは、やっぱりミルクでしょう！
らいた おおお！「PAINdeCONA」！ ナニを隠そう、ここのオーナーの高橋さんは、僕の広告代理店時代の先輩なのだ！お懐かしや。 ...っつーか、東急東横店に支店を出すまでになったのか！先輩、凄いなぁ。 そして、そんなニュースがこうして伝わってくるなんて、なんと素晴らしい！＞関心空間
らいた 「同じ美味いパンでも、ルヴァンなんかの質実剛健パンとは全然違う楽しみ」って書いてあるけど、高橋先輩が脱サラして、パン屋になるための修行をしたのが、ほかならぬ代々木上原のルヴァンなのだった...(笑)
kecotte ミルクかぁ。なぜか数年遠ざかってて気がつきませんでした。ホットかな、アイスかな...
kecotte 世の中が狭いのか顔が広いのか、繋がるもんだなぁ（笑）。PAINdoCONAのパンは確かにルヴァン系もある（あそこまで酵母酵母してない）けど、パティスリみたいにもなってて全然趣が違う。意外だなぁ。
2001/11/02
kecotte 経過報告。ミルクは個人的にイマイチでした(涙)。むむ...
yasco じゃぁ、アールグレイをホットでっていうのはどうでしょう？
2001/11/05
kecotte さらに経過報告。イケます、アールグレイは試してませんがオレンジペコー濃いめで。多分アッサム濃いめが大正解なんぢゃーないかと思います。つーか誰か第三者が試して(笑)。
2002/08/18
kecotte しばらく食べ飽きていたのですが、最近お豆（だだちゃ豆？）入りが登場して再燃ぎみです。お試しあれ。
2002/09/15
Poughkeepsie ルヴァンも、ここも確かに美味しいですね。子弟関係にあるとは知りませんでした。だからこそ少し違う方向でやりたいものがこういう事なんでしょうね。
