いわしのふりょうもんだい
イワシの不漁問題
真イワシが不漁とのこと。
イワシは豊漁期（比較的長い）と不漁期が繰り返されるらしいです。現在は不漁期。豊漁期まで、あと5年程度はかかるらしい。
イワシ料理店は大変らしい・・・。
スーパーの魚売り場でも、真イワシはムチャクチャ高い。1尾300円じゃ「つみれ」なんかは作れんぞ。好きなのに・・・。
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コメント (1)
2004/06/12
やまだくん（仮名） っていうか、こんなキーワードを立てた直後にスーパーに買い物に行ったら「イワシ9尾298円」に遭遇。小ぶりですけれども。ということで今晩は「つみれ汁｣決定です。うちじゃぁ、つみれにゆずの皮をすりおろしたものを入れます。銀座のおでん屋さん「やす幸」のをヒントにしました。
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