香り立つ、ゆず。 ツン、とくる唐辛子。 とにかく、絶妙！！なのである。 ピリリっとした辛みが、 一度食べたらくせになる。 決して辛すぎず、 味のアクセントになる。 ...

大分県の由布院にある湖。 温泉と湧き水の両方が出ている湖。 そのため、水温は高く冬には湖の上に湯気が立ち独特の雰囲気をかもし出す湖。 カムイワッカの滝をみて思い出したのでKW登録。

大分の湯布院にある美術館。美術館と言っても普通の二階建ての家を改造したような、こぢんまりしたところ。 以下、入場チケットに書いてあったコピーです。 「自由な精神と遊び心のミュージアム、ドキ...

佐賀県にある知られざる名湯の一つ。 一時間貸切の殿様湯などが有名。 旅館の一室のような風情のある「控えの間」も素敵。 カップルで行くとっておきの湯。 アクセスは長崎自動...

湯布院の旅館、亀の井別荘にある喫茶店。

木のさじが好きである。インドやインドネシアで指を使って食べた時のおいしさを発見して以来、どうもステンレスの感触が気になるようになり、うちではカレーやシチューを食べる時に木...

関サバ・関アジの町。行ってみたい土地。 青物が大好きな私としては、やはり現地で新鮮なサバ・アジを賞味したい。現在は超有名ブランドなので、札幌でも毎日のように入荷している...