ウナギノホウバムシ
うなぎの朴葉蒸し
横浜の「梅林」と言えば「うなぎの朴葉蒸し」と言うほど有名になった名物料理、元々季節コースの一品であったらしいが評判が評判を呼び今やお店の看板メニューになった、ふっくらしたうなぎの蒲焼きとゴボウのうま煮を秘伝のうなだれ和えた餅米で挟んだものを朴葉にくるんでゆっくり蒸し上げた逸品、テイクアウトOK、この春から郵送もして頂けるそうです、という訳でお待ちしております。
詳細情報
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住所:
神奈川県横浜市中区吉田町52
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- 電話番号: 045-251-7656
- 「梅林」
- JR関内駅より新横浜通りを桜木町方面へ徒歩5分
- 2002/02/22登録
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