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「ル　クルーゼ」で、おいしい和食 (「ル　クルーゼ」デ、オイシイワショク　)

  • 「ル　クルーゼ」で、おいしい和食の画像

平野由希子著　￥1238　発売元（株）地球丸
ルクルーゼのお鍋でオイシイ和食やご飯を炊こうと言う本。煮物や煮魚..各種炊き込みごはんなど色んなレシピ盛りだくさんです。

bambi☆bambi画像 投稿者:
 bambi☆bambi
  • 2004/06/29登録
  • 3641クリック

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コメント (3)

2005/02/02

菜 この本欲しいなぁと思ってます。 はや書店にて３度の立ち読み… どのくらい作りましたか？

bambi☆bambi うーん、正直「肉じゃが」は...よく作りますが他はこの本を活用していないかも？自己流で簡単な「白菜＆ベーコンのミルクスープ」や「チキンカレー」とか「カボチャのスープ」にはお鍋が活躍してくれてます♪

2005/02/03

bambi☆bambi そう、そう...ルクルーゼで、この間牛すね肉でビーフシチューを作ったら激ウマでした♪お肉叩いて、炒めてオニオン＆キャロット入れて約3時間位...コトコト煮込んだらホロホロのトロトロでマジ美味しかったです☆

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オーブン、だからおいしい料理

  • (la table)

ずいぶん前から、気になっていた本。 表紙も好きな感じ。 著者は、平野由希子さん。ル・クルーゼの料理本で有名。 ル・クルーゼもオーブン・インできるので、あわせて活用したい...

ルクルーゼ　ココットロンド

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ル・クルーゼ

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トラックバック (1)

「ル・クルーゼ」で、おいしい和食 -- 平野由希子

  • warabi_ameの空間 | Tracked: 06.4.15 2:29 pm

ル・クルーゼの本の中では一番お気に入りの本がこれ。 作って本当に美味しくて繰り返し作っているのがこの…

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