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和素材で優しいお菓子
上田悦子著 発売元学研 ￥1575
豆腐 豆乳 湯葉 おから
ごま 抹茶 緑茶 ほうじ茶 玄米茶
雑穀 そば粉 粒あん こしあん さらしあん
米粉 黒砂糖
とにかく、和の素材で作るマドレーヌや焼き菓子などなど...低カロリーで体に優しいおかしの本です。
- 2004/06/29登録
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天板でしっとり焼き菓子
- (hoa*)
お菓子作りが大好きな私。 某クッキングスクールの講師をやってたこともありました。 キレイにデコレーションしてあるものもいいけど、 シンプルな焼き菓子がいちばん好きです。 ...
メープル葛餅
- (emma)
カエデ樹液ウマイ。 メープル葛餅サイコー☆
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