ダイズバッカイ

大豆ばっかい

沖縄の黒砂糖ピーナッツ（ちょっちゅね）のきな粉大豆版。

説明書きには、
「佐賀県産のさくさく大豆に佐賀県産大豆の無添加味噌と佐賀県産大豆のきな粉をからめました。原料は『大豆ばっかい』です。」
とありました。
方言は良くわかりませんが、ばっかい＝ばっかりという意味なのでしょう。
大豆にきな粉に味噌に…まさに大豆ばっかり。
味噌の味より、きな粉の優しい甘味の方が強く感じました。
素朴で美味しいものだから、次々と口に運んでしまいます。一袋ペロリ。
デパートの九州展で買ったのですが、もう１袋買っておけば良かったと後悔。またの機会には是非と思っております。

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