エンゼルパイミタイナアルファホーレス

エンゼルパイみたいなアルファホーレス

　アルゼンチンのお菓子の代名詞、アルファホーレス。日本のエンゼルパイみたいな感じ。クッキー生地の間にドゥルセ・デ・レチェがサンドしてある。
　とっても甘い。だけど現地では平気だったんだなぁ。
日本在住のアルゼンチン人はみんな大好き、懐かしい味なのだ。
　一番有名なお店はHAVANNA社製品。空港のデューティ･フリーにも売っている。
最近、アルゼンチンで一番たくさんアルゼンチンの風景や民族の写真集を出している有名な写真家ALDO SESSAのタンゴの写真をパッケージに使ったタンゴシリーズのアルファホールを発売した。

HAVANNA社のサイト（スペイン語・フランス語）
http://www.havanna.com.ar/

ALDO SESSAのサイト（スペイン語）
http://www.sessaphotostock.com/...

• http://www.havanna.com.ar/data/...