清楚な白いノボタンを探して　 シコンノボタン(Tibouchina urvilleana)にも白花のがあるけど　 これは日本の固有種　小笠原の父島だけに咲く　 もうすぐ地...

このペーストは、美味い。 パンにバッチリ合います。 これを見つけたのは、食パンとロールパンで有名な浅草の“ペリカン”から、歩いて30秒の“磯村政次郎商店”っていう胡麻油...

眠たくなったらミント系ガムでしたが、最近はコレ。食感が面白い！はじめ甘くて、あと酢っぱー。「かむかむオレンジ」が出たら、もうそればっか食べるかも。ちょっとリフレッシュした...

大阪・難波にある小さな老舗レストラン『ぷちローザ』の名物がこれ。最近は新鮮な果物をジャムにする「生ジャム」計り売りが巷に流行っているとか…。でも、ここ『ぷちローザ』では、...

Curdとは凝乳状、やや固めのクリーム状の物の事。 レモンカードはその名の通り、レモンを皮ごとペーストしたバターベースのクリーム。イギリスではわりとポピュラーなもののよう...