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ほっかいしまえび

北海しまえび

野付半島のトドワラを見に行ったときに食べた,名物の生エビ。

今日の東京みたいに暑い夏の日。暑すぎて食欲もなかったが,ちょっと旬を外していたのかもしれない。

ツーリング途中のエビ体験では,
 富士川のさくらえびのかき揚
に,これに勝るものないな。こっちは旬だった。

北海しまえび

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april画像 投稿者:
april

コメント (2)

2004/10/05

april 生だと,ねっとしているのが独特の味のようです。誤解していました。

2004/12/14

april 検索してみると,トドワラには,江戸時代に「キラク」という街があった伝説があるそうです.

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