スーパーツルヤ (すーぱーつるや)

多分、軽井沢の地元の方々及び別荘族の方にとって欠かせないスーパー。もしかしたら別荘族の方のほうが今の季節は多そうですね。

私は故あって軽井沢に毎年行くのですが、必ず利用します。
軽井沢名産品はもちろん、その他の食品もとても品揃えの良い大型スーパーです。紀ノ国屋や三浦屋のような感じの高級感もなんとなく感じます。
チェーン店で、長野県内には結構店舗があるようです。もともとは(少なくとも軽井沢の店舗は)小さなスーパーだったようですが、今では中にマックのあるような「行けば色々と用事が済む」郊外型のスーパーですね。

行けば、勿論滞在中に使う食料品も購入するのですが、ここでお土産も買えてしまうという便利さ。
ジャムや乳製品も勿論ですが、野菜！
以前BRUTUS(528号、マガジンハウス)の軽井沢特集で紹介された所によれば、野菜だけで200種類あるそうです。スゴイ！
軽井沢のレストランのシェフの方々もご愛用のようです。
やはり新鮮でとても美味しいです。オーガニックのものも多く、そういうレストランが近年増えている軽井沢においては必要不可欠なんでしょうね。
直販の個人のお店も探せばあるのでしょうが、つい他のものも買える便利さでツルヤに行ってしまうのです。
野菜に限らず、魚も岩魚や虹鱒などの川魚の他に、地方からとれたての魚を直送しているし。
パンも、プリンスホテルのパンなどが揃ってるし。

相方はキャベツが好きで、軽井沢から東京に帰る日の午前中はかならずツルヤに寄って、キャベツを買います(もちろんキャベツだけではないのですが)。
野菜自体の甘みもなんだか東京で手に入れるものと違うような気がして、浅漬けにすると最高。
こういうときは車で行く主義でよかったと思います。車が無いと動きづらいというのもありますが、キャベツ持って新幹線で帰るのは色々と大変です。荷物からキャベツが見えたら、ちょっとハズカシイ…。

私のお気に入りは、ツルヤ特製のくるみバター。
甘みも上品で、かつしつこくない。
パン好きの人へのお土産にも向いてるかも。

写真を(キャベツの)アップでもしようかと思うので、買ってきたらアップします。
たかがキャベツ、されどキャベツ。
こういう野菜を食べてしまうと、国内旅行に行ったときにその地方の野菜を買おう、と思うこと必至です。

ネットで宅配もしてるので、幾つかの特産品は軽井沢へ行かずとも楽しめそうですね。

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という訳で軽井沢にて購入してきましたキャベツ＆くるみバター。
他にもツルヤオリジナル商品を買ってきたのでそれも一緒に。