冷し中華そば
あぁ、喰べたい。旨いやつを.....
東京も夏真っ盛りでゴザイマス。今年は40℃にも届きそうな日が続く酷暑、そんなこんなでグッタリ疲れた身体に効くのはやっばし‘酸っぱいの！’です。んな訳(？)で‘冷し中華そば’っス！
ちなみに酸っぱさの素‘お酢’には以下のような効能があるとか、ないとか、、
1.疲労回復
2.食欲増進と消化促進
3.殺菌消毒
4.減塩効果・塩分排泄
5.肝臓機能向上・二日酔い防止
6.肥満防止・成人病予防
7.コレステロールの抑制
8.過酸化脂肪の抑制
まぁ、トリアエズ善い事づくめですな。 (^ ^ ;
...じゃ、酸っぱけりゃナンでもいいのかというと、そーいうモンじゃない！ と、勝手に言い切ってしまおう(笑/恥/呆)。
そそ、麻布十番・登龍さんや、神楽坂は大久保通り沿い・伊太八さんのような、ピーナッツ・ソースや胡麻ペーストがベースになってたりする‘冷中！’がいいなぁ...(笑)。
あぁ、そうそう、、忘れちゃならないのは、ﾁﾄ 冷中とは呼べないんだけども、岩手県は盛岡「ぴょんぴょん舎」の‘冷麺’もナカナカ善いもんだし、、ぅぅ、また太っちまぅ。(-_- ;
*** '06.06.25
神楽坂は大久保通り沿い・伊太八さんイッテキマシタ。 (^ ^ /
でも、ピーナッツ・ペースト＆胡麻ペーストがベースのタレのピーナッツ・ペースト＆胡麻ペーストの割合が少なくなった気がするのはオイラだけ!? (-_- ;;;
*** '07.08.08
今シーズン既に15食くらい ｲｯﾃ ますかねぇ、、伊太八 さんはまだデス。登龍 さんの四川冷やし麺も ｲｷﾀｲ なぁ、、おウチで作る冷中の新技として今シーズン導入したのが麺を 冷麦 にするってぇの。これ ﾅｶﾅｶ です、お奨め！
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- 2007/08/08更新
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コメント (3)
2004/08/30
アンポンタン・ポカン うぅ、夏が終わっちまいそうなのに、まだ喰ってないッス！(泣) と言う訳(？)で、近所のスーパーにあった3食パック買ってきました(笑/恥/汗)。ｲﾁｵｰ 胡麻だれ ﾀｲﾌﾟを選んだけれど、、ｶﾞｯｸｼ でした。(-_- ;
2006/07/03
ねる ぴょんぴょん舎の冷麺、なかなか美味しいですよね。「冷麺はゴムみたいな食感だから苦手」と言ってる人もいましたが‥。
2006/07/04
アンポンタン・ポカン ゴム、、(笑々)。ぴょんぴょん舎のはスープが絶品っすねぇ。バイク・ツーリングがてら喰いに行きてぇなぁ.....
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