おたまはん
卵かけごはん専用醤油。ありそうでなかったこんな醤油。さしみ醤油があるように、卵かけごはん醤油があってもいいじゃないって、島根の小さな村から生まれた商品。凄く欲しいってこともないけれど、あると嬉しい「おたまはん」。
～私流卵かけご飯～
固めの炊きたてご飯を丼にご飯茶碗よりも少し大目によそう。卵に醤油を加え、別の茶碗でよーくかき混ぜる。ご飯の中央に穴をあけ、そこに溶き卵を流し込みかき混ぜたら出来上がり。卵はＬサイズ。卵が多めのトロトロした卵かけご飯が好み。
卵かけご飯セット
http://www.san-in-tabi.net/tuuhan/...
吉田ふるさと村
http://www.y-furusatomura.co.jp/
京都で食べる卵かけご飯。店内の雰囲気が好き。
http://www.walkerplus.com/kansai/...
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コメント (2)
2004/09/06
ＮＹＡＮＫＯ カレー用醤油(http://www.kanshin.com/index.php3?...)に続いて卵かけごはん用醤油登場。醤油通の人は大変ですね（わはは）。
2004/09/14
ＳＯ 関東風と関西風があるんですねー。
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あなただけの醤油つくります
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トラックバック (1)
卵かけごはん専用の醤油って。。。
- 自由時間 | Tracked: 06.4.29 6:23 pm
昨年頃から卵かけごはん専用醤油なるものが市場に出回ってますね。"おたまはん"がブームのきっかけだったようですが、今ではこんなに沢山の卵かけごはん専用醤油があります。☆(o^-')b...
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