オリジナルで醤油を作ってくれます。 アイスクリームにかける醤油、の会社ですね。 ３本で３１５０円。瓶の容量が書いてないなぁ そういえば昔、 「自分のお醤油作られたんです...

このしょうゆ、製造・販売は、岐阜市の山川醸造。 2007年1月からの売り上げは6000本近くで、 毎日70本から80本の注文があるそうだ。 たまごかけごはんのたれ　　の...

ひょんなことから出会ったお醤油。 KW検索してみたら意外と皆さん登録されてます。今までほとんど料理をしなかったからスルーしてたみたいです。 義理のお姉さんの旦那さんのお...

評判に期待して通販で購入しています。 最初に購入したとき、所詮調味料なので目からウロコという感じではありませんでした。 が、２回目の購入をしてしまいました。料理にいろいろ...

お取り寄せの定番。芸能人も多数御愛用の鎌田醤油のお醤油です。 我が家ではもう五年以上ここのお醤油ばかり。 「だし醤油２１」は塩分8%。昆布にかつお節、さば節、さけ節で調...

さぬき出身の私。東京に住んで、足掛け15年。大学生活のときも、海外へ赴任したときも、醤油は鎌田醤油！！今は、ＨＰからでも購入できるし、海外出の購入もカナダの工場からしてくれるし、こんなにポピ...

小沢剛の個人資料館（？）。だいぶ前に日経新聞で紹介されていました。未だ観に行ったことはないんですが、香川に行く機会があったら是非と思っております。開館時間が微妙なので注意が必要かも。 ◇...

甘いんです。鹿児島のお醤油。 オットの実家から送られてくるので3年くらい使ってます。お刺身もこの甘いお醤油で食べます。 私はすっかり馴染んでしまって今となっては普通のお醤...

正式名はなんていうのか知りません。昔、何かの本で読んで、作ってみたものです。 ・たまごの黄身を小さい器に入れて、半分ぐらい漬かるだけの　お醤油を入れる。（器のふちから入れるほうがキレイ） ...

あまり見かけないけど通販で買える