先日、実家の愛知県へ帰った際「味噌カツバーガー」を発見！ ヤマザキパンが名古屋限定で発売しているらしい。 ふーん、なんかチョット美味しそうじゃん。 興味深々で購入。 味...

東銀座にある味噌かつのお店です。味噌だれでたっぷりトンカツがいただけます。昼時でもきちんと入れました。 豚ちゃんが化粧回しをしているイラストがおもしろかわいいです。スト...

隠れた名物かもしれません!? 三河地方（愛知県東部）の郷土料理と言われています。 　 大根の葉を刻んで混ぜた「菜めし」と八丁味噌をベースとした味噌ダレを塗ってある串焼き...

名古屋名物シリーズ。味噌カツといえば「矢場とん」。 名古屋でもっとも有名なとんかつ屋かもしれない。 鹿児島産の黒豚を使ったジューシーなトンカツに、オリジナルの味噌ダレが...