北海道十勝管内帯広市大正にある菓子屋。銘菓「ミルクロード」や生チョコレート「北の石畳」が有名。 帯広空港の近くの大正町にあります。帯広の市街地から遠く、公共機関で来るには...

　六花亭の「マルセイバターサンド」ってお菓子を好きな人は多いけど（KW登録もいっぱいあった）、「マルセイ」が何なのか、知ってる人は意外に少ないと思います。 　明治時代に北海道十勝地方に入植...

横浜のフレンチレストランから出しているレーズンサンド。六花亭のバターサンドも好きだけど、ここのレーズンサンドは厚めのクッキーに生クリーム＆レーズンでめちゃ美味。程良い甘さ...

甘党なキーワードをどんどんつなげちゃいます

昨年夏に、北海道にドライブ旅行に行ったとき、 憧れ（！？）の帯広六花亭本店に行くことができました。 北海道土産に頂く板チョコや、フリーズドライの ストロベリーチョコなどが...

六花亭の商品。乾燥イチゴをホワイトチョコでくるんだものです。甘酸っぱくて、乾燥イチゴがほろりとしていて、ばくばく食べられます。ホワイトチョコが絶品。 今、いろんなメーカー...

1個が直径5cmくらいのチーズケーキ。見た目はカマンベールチーズそっくりにしてあります。 ケーキを切ると、ちょっとねっとりした感じ。食べるとスポンジのふわふわ感。という。...

小川軒のレイズン・ウィッチ。クッキーの間に生クリーム、レーズンを挟んだお菓子。年末には贈答用に何十箱も買っていく人もいるらしい。 レストランでも有名な小川軒はなんかあち...

全国的には全く無名のお菓子屋さん、帯広市大正町「あくつ」の看板商品。帯広といえば「六花亭」が有名ですが、他にも美味しい洋菓子屋さんがいっぱいあるんです。 「ミルクロード」...

北海道では知らぬ人のないチョコレートの名門。

2006年4月5日 追記 そう言えばこのパン屋さん、とっくの昔にFoodShowからは撤退されているのです。藤が丘の本店と横浜クイーンズイーストに行かないと食べられません...

炉ばた焼き発祥の地は、北海道の釧路なんだそう。その中でもこのお店「炉ばた」が初めてのお店だったという話し。 実際に行ってみると、おばあちゃんがいろいろな魚を焼いてくれる...