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四川風辣油 (しせんふうらーゆ)

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山椒の香りたっぷりのラー油。約20粒の花椒(中国山椒)がビンの中に漬込まれています。これがまたうまい。
S&Bの卓上用のシリーズということで、数滴ずつしか出せないのが難ではあるけれど、山椒というのが食欲をそそるのです。

原材料が「コーン油、米油、山椒の実、香辛料、香料、パプリカ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(その他大豆由来原材料を含む)」って、ごま油使ってないんだね。

四川風辣油

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詳細情報
  • 価格: 130円くらい
  • メーカー: ヱスビー食品
  • 2004/10/29登録
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コメント (2)

2004/10/29

Poughkeepsie ファジャオ約20粒って…瓶詰め工程でどう数えてるんですかね(笑 この絵綺麗です。http://www.rakuten.co.jp/kojuken/...

2004/11/01

信生(ほい!) 情報感謝、きれいなものですねぇ。  数えるときはきっと粒数ではなくグラムではないかと。

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