桑椹果汁 (ソウジンカジュウ)

桑の実で作られた自然食品の果汁。
農薬・除草剤・化学肥料を使わない自然農法で台湾の
農園で生産されています。
桑の実は漢方では、せき止めやぜんそくに効き、血液
の流れを良くし、滋養強壮の効果があるといわれてい
ます。

先日、機会があって運良く試飲させて頂きました。
とても甘くてワインのような美味しいジュースです。
この商品、只今品切れ中で、予約受付中となっています。


他のアイテム紹介
◇桑椹酢（そうじんす）＝5,040円(税込み)
　桑の実を甕の中で自然発酵させた果実酢。
　できあがりに3年間もかけた貴重な一品です。
　ワインの様な甘酸っぱい芳香が食欲をかきたて、
　料理にはもちろん飲み物として賞味できるのも
　果実酢ならでは。

◇マルベリージャム（桑の実ジャム）＝945円(税込み)
　マルベリーの美味しさをまるごと味わえる果肉たっぷりジ　ャムです。トーストやヨーグルトに抜群の相性！

◇桑実華麺(そうじつかめん)＝609円(税込み)
　桑の実でできた麺。

　　これを手に入れた。紫のソバみたいな見栄えです。
　手がかかってるそうです。今度食べてみます。
　スパゲッティ風でもラーメン風でもいかようにでも料理し　ても美味いそうです。

　日本でもこのような自然食品がもっと普及するといい
　ですね。
　　
　以下のサイトで通販しています！

• http://www.mulberry.jp/...