アンドリューノエッグタルト

アンドリューのエッグタルト

名前のとおり､卵のタルト。もともとは香港･マカオで人気を博したみたいです。日本ではまだ､それほど店はないみたいですが、なかなかの美味です。
ちょっと焦げ目のついた感じもまた､おいしそうに見えるから不思議。
レンジでチンして食べてもおいしいし､冷蔵庫で少し冷やして食べてもおいしい。