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シュトーレン (しゅとーれん)

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ドイツの伝統的なお菓子である、シュトーレン。しっとりしていてしつこくなくて、毎日クリスマスを楽しみにちょっとずつ食べたくなるような味です。くせになる。
 昨年はお家の近くのパン屋さんで買った気がしますが、今度は専門店で買うのもいいかも。自分で作ってみるのもいいなあ・・・。
 もちろん、いつか本場ドイツのものを食べてみたいものです。

追記
クリスマスは過ぎたというのに本日も食べております。
今食べているのはヒルサイドパントリー代官山のもの。
このシュトーレンは本当に美味しい。
来年も買います。

シュトーレン

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coquelicot画像 投稿者:
coquelicot
詳細情報
  • 地域: ドイツ
  • 2004/12/29更新
  • 2004/11/06登録
  • 2074クリック

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コメント (8)

最新コメント5件

2004/11/06

coquelicot ほぼ同時に投稿しちゃったみたいですいません…↑ ぜひ手作りに挑戦してみようと思います。 やはり熟成するとおいしいんでしょうね。

2004/11/09

Meisterschale シュトーレン、ホントにおいしいですよね。昨年、ドイツに11月に行って、クリスマスに食べようと大事にとっておいたら、何と!カビが生えてしまいました…。賞味期限内だったのになぁ。

coquelicot カ、カビ…ショックですね…でもドイツに行かれたなんて羨ましいです。 ちょっと話それちゃいますけど、日本の賞味期限って早すぎるみたいで、チーズとかは過ぎてからが熟成しておいしいらしいと聞きました。

2004/12/30

タケ あと一切れ・・残ってます、でも食べちゃうと来年までお預けなんですよねぇ~。

coquelicot 私も31日まではもたせようと思って、まだとってありますよ(笑) ロイズなんかはまだ通信販売してるみたいなんですけど。ここのも美味しいみたいなんで、頼んでみようかな。

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