バレンタインの時期限定で売られている、京都祇園にある、あられやさんの”チョコあられ”。 つい、袋のかわいらしさに引かれ、職場で大変お世話になっている独身の先輩にひとつ買い...

　奈良で買った吉野本葛があったので、生姜葛湯にしてみました。ニセ葛湯でも美味しいけど、風邪の時に体の痛みをやわらげてくれるのは本葛を使うのが一番かもしれません。 　ところ...

麩饅頭と並び、夏の京都のお菓子といえば、二条若狭屋の竹水ようかん。大好きな夏の風物詩。 寒天とさらしあんが詰められた瑞々しい水ようかんは、若竹がかおり立つ、さっぱりとした...

掛川名物の葛湯です。ひとつひとつ、小さな紙袋に入っていて、こよりで結んであります。 冬になるととても恋しくなります。風邪をひいている身体にも、とてもやさしい食べ物です。...

末富の生菓子は確かに高いです（1つだいたい500円くらい）。 でも丹精で美しく、とてもおいしいと思います。 たまにする贅沢、大事に頂くお菓子として私は好きです。 季節にあ...

鶴屋吉信の、懐中汁粉のつめあわせ 「木々の露」に入っているくず湯。 ちょうどよい、控えめな感じの甘さのくず湯の中に 色とりどりの求肥が入っているのがたまらなく おいしいで...

昔から好きでした(*´ェ`*)ポッ 愛の告白じゃありません。 寒くなると無性にのみたくなるんです、葛湯。 子供のときは片栗で作ってもらったもんですが、まぁ大人になったって...