松山あげ
油抜きが不要、日持ちのする干油揚げ。
さくさくしていて、握るとボロボロに崩れそうなのですが、お鍋やお味噌汁に入れるととろりとした舌触りでおいしいのです!コレがなくては鍋は始まりません。
- 2004/11/15更新
- 2004/11/15登録
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2004/11/16
umiumi 鍋にはいれたことないなぁ。試してみます。
私はうどんにはこれ、って決めてます。お揚げと揚げ玉の間って感じで美味しい!
2004/11/17
caraway これ、お店で見るたび気になっていたのですが、家に着くまでにボロボロにしてしまいそうなので、眺めてるだけでした。お出汁を含み切る前に食べると、揚げ玉のような食感になるのですか? 美味しそうなので今度は買ってみよう!
ろぷ umiumiサマ>うどんに入れたことはなかったのですが、おいしそーう!松山あげ、友人宅の鍋会で教えてもらったのです。その時は、キムチ鍋に入れてましたよ~。
carawayサマ>いつもほとびた後に食べていたので、お出汁が浸る前に食べてみようと思います。きっと、さくっとして美味しいと思います。
揚げ玉もさくさくのとき、ぽにょぽにょのとき、違った味わいがあって美味しいように、きっと違った美味しさがあるんでしょうね。
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栃尾油揚げ
- (こよ~て)
日本一の油揚げだそうです。 なんだろう。以前TVで見かけて、なんとなく覚えていたんです。 それを今日地元のスーパーの見切り品コーナーで半額シールつきで見つけたもんで もの...






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