白水食品工業　しろうずのゆずごしょう (シロウズショクヒンコウジョウ　シロウズノユズゴショウ)

全国で当たり前の商品だと思ってました。
知らない方もいらっしゃるようで。

鍋といえば、柚子ごしょうを薬味として使います。
ぴりっとして、柚子のいい香りもして、これがなきゃ、どうもしっくりこないのです。
これからの季節に、ぴったりではないでしょうか。

何でも、柚子ごしょうです、私は。
福岡では、テーブルに置いてなくても、店員さんに頼めば、出してくれますよ、焼き鳥屋、餃子屋などなど。

特に、ここの「しろうずのゆずごしょう」は老舗のメーカーらしく、有名人御用達だそうです。

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