フランスの香草系リキュール。キュンメルはキャラウェイ（姫茴香：ひめういきょう）というハーブのドイツ名。アルコールに、キャラウェイのほか、クミン、コリアンダーの種子、シナモ...

スペインはガリシア地方に代々伝わるハーブリキュール。「アグアルディエンテ・デ・オルホ」と呼ばれるスペインの粕取りブランデーが原料。粕取りブランデー、なので、いわゆるフラン...

薬草系のリキュール。元は黄色い透明な液体ですが、水に注ぐと白濁色に変化します。味は.....好き嫌い別れますね（＾＾；　薬草系なので、ちょっと薬臭い気もするし、苦いし、甘...

紅茶のリキュール。ドイツ原産らしい。 ロックで飲んでも良し、レモンを搾っても良し。甘すぎず、すっきりした味。一時期家で寝酒にしてました。

ドイツのハーブ系リキュール。 なんというか独特の味がします。 胃薬みたいな味といえばわかるでしょうか？ ドイツでは１日１００万本が消費されているとか。 液体胃薬みたいにし...

薬草系リキュールですね･･。名前から、寒いドイツの森の中へ、鹿狩に出かける猟師がクイっとひっかけて 出かけるイメージ。じわーっと滋味がひろがるような。締めによろしいかと。

世界43ヶ国から精選された香り高い薬草から作られているドイツの有名な薬草酒。 味はというと「胃薬？」みたいな感じですけど、飲みつけるとはまってしまいます。 飲み方はストレ...

カンパリがイタリアの食前酒ならば、フランスではスーズがそれ。オリーブオイル（フレッシュじゃないほう）のような黄色いリキュールで、カンパリに比べるとスッキリした味わい。ピカ...

フレンスはグルノーブルのラ・グランド・シャルトリューズ修道院で古くから作られている、薬草系リキュール。130種類以上のハーブが用いられていると言われるが、その調合は選ばれ...

初恋の味は甘酸っぱい…。 ワインベースのリキュール。色は透明で淡い黄色。外見と違い思ったよりしっかりとした味、香りがあり、蜂蜜のような濃厚な甘味と、ワインの酸味と柑橘系...