今年も柚子茶の季節になりました。 ゆずで名高い馬路村のゆず茶を飲んでみました。 ゆずの果皮と果汁に、蜂蜜とグラニュー糖の甘味がついていて、お湯や紅茶に入れると、さっぱりした美味しさです。 ...

　去年から味ぽんに替わり家のレギュラー、ゆずか。とーふにかけたり、おひたしにかけたり、何でもいいかも。 　関空の為にキッコーマンのホームページに行ったら結構すごいことにな...

韓国産が人気？メジャーですが 私は伯母が作って送ってくれるものが好きです。 自宅のお庭で､さんさんと太陽を浴び､たわわに実った柚子たちを 薄くスライスし、蜂蜜と極少量の焼...

ある日旅先でふと目にしたこれ、試食させて頂き即購入してしまった。その名の通り、蜂蜜にゆず果汁をブレンドしたもの。柚がぷんと良い香りで、味はまろやか。そこいらへんの「マーマ...

最近、我が家でハマっています・・・。 コピーのとおり 「和食のあとに良く合うシャーベット」 ゆずの香りがきいていて、爽やかな美味しさです。 暖房のきいた部屋やコタツで食べ...

柑橘系の香りが好きで ゆず茶もよく作ります。 香りを楽しむためにはやはりホット♪ ふわ～っとゆずの香りが広がります。 美味しくて香りのいいお茶は、 アロマみたいにリ...

最近、我が職場で大ブームのユジャロン。 女性に大人気です。 乾燥した今の時期にぴったりと思います。 韓国でよく飲まれているようですね～。 ユジャロンについて↓ 　品名...

今シーズンの私の愛用のど飴。 中にゆずピールのようなものが入ってます。はちみつも入ってます。おいしいのでついつい舐めすぎちゃう。

先日愛媛県は城川町というところに１泊２日でまったりしてきました。 ワインは、宿泊したロッジでの夕食で頼んだものです。 Σ(・_・)　うまっ（旨） 奥伊予ゆずワイン。 ...

風邪がなかなか抜けず、喉はたまに痛むし鼻水は出るし、その上、職場がやたら乾燥してるせいで、持病の薬の副作用もあり、口の中が渇いてしょうがない。ということで、出勤前に職場の...

ゆずの飴です。フツーにゆずの飴なんですけどおいしいんですよ、コレが！！ゆず好きにはたまらない…！！ 大丸本舗っていう、飴屋さんから発売されてるようです。そうか、飴屋さんの...

セブンイレブンにて購入 稲荷寿司のなかに柚子の刻んだのがちょこっと入ってました。ホントにちょっとなので柚子の香りが楽しめるのはほんの一瞬です。 黄色い袋に２個入りで入って値段は百五十円弱、...

大学の生協で見つけたヨーグルト。 そんなに期待しないで買ったけど、おいしかった！ ヨーグルトの底部分にゆずソースが入っていて 好きなようにかき混ぜて食べるのです。 程よい酸味であと味さわや...

日本独特のユズの香りをモチーフに、日本女性を引き立てさせるために創ったフレグランス。控えめでいて心地よい。やさしい香り …だそうです。 ゆずの香りは好きだけど ゆずの匂いのする女は男性から...

韓国土産として大変喜ばれる柚子茶。最近はカフェやコンビニでも目にするようになりましたよね。 今や私の冬の飲み物の定番としてココアとこの柚子茶があります。 冬の寒い時期...

買い物に行ったらカボチャぐらいの物体が。 この色と香りは？え、柚子？うそ～。 画像は、獅子ゆずと、普通のゆずの比較。 おにゆずともいうそうです。 八百屋さんは「冬至にド...

柚子の名産地、高知県の馬路村の柚子ドリンク。 昔、暑い夏に高知へ旅行した時、キンキンに冷えたコレを飲んで、メチャ美味しかったのを覚えていました。 で、この前京都に行った...

ゆず焼酎リキュール。 甘くて。 まろくて。 飲みやすい。 冷蔵庫に１本常備デス。