和食のシンプルレシピ (わしょくのしんぷるれしぴ)

ちょっとアレンジしてある和食のレシピが載っています。
私は基本的に和食が好きなので、とても重宝しています♪
でも和食といっても、昔からあるような感じのものではなく、なんとなく現代風（私の主観ですが）。
また、どのレシピもそんなに難しくなく、説明もわかりやすい。
初めて料理をされる方にもおすすめです。
価格も料理本にしてはお手頃かな。

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