山梨県塩山市にあるそば屋さん。今日ドライブした際、偶然発見し食べてきました。 日帰り温泉・旅館「笛吹川温泉」の敷地内にあります。 日本家屋を移築したらしい建物で、自家製粉...

ああ、無性にお蕎麦が食べたいー。今日はそんな気分でした。 蕎麦通ではないのですが、食べてみたくってしょうがないお蕎麦があるんです。それがここ「翁」。実はTVなどでよく取...

山本周五郎先生大絶賛のアルコール分を強化したワイン。 甘いです。強いです。インパクトが強くて、目隠しされようが何しようが、絶対当てられます。嫌いな人は嫌いかも知れないで...

富士山麓シリーズ第2弾！? 富士吉田にあるレストラン。店名は、tablic = table(食卓)からの造語。家の食卓の延長線上としての位置づけとし「気楽に利用していた...

山梨県北巨摩郡明野村。 「日照時間 日本一」が自慢。 それと関係あるかどうかはわからないけれど、 「ひまわり畑」が有名。 「今年は45,000平方メートルの自然のキャンバスに29万本のひま...

中華街西門から入ル。中華街善隣門の手前。 横浜の実家に住んでいた頃から、家でつくるラーメンと言ったらここの生麺を買ってきてつくるラーメンだった。腰のある細麺は醤油味にとても似合う。 いっ...

羽二重餅のように柔らかい餅にきな粉と黒蜜をかけた安倍川餅。それの現代版（？）が桔梗屋の信玄餅です。もともと黒蜜が好きなわたしには堪えられない美味しさ。 山梨県下では直営...

戸隠といえば蕎麦。このうずら家は戸隠の中でもすっごく旨い蕎麦屋さん。テレビの取材も何度も入っているので、非常に混んでいるけれども、あまり行列の出来ていないときを狙って食べてみて下さい。 戸...

長野県大町市・信濃大町駅のそばにある老舗のそば屋さん。最近は観光客が多いため、いつも並んでいる。そばや汁は美味しいんだけど、並び過ぎてあまり行く気がしなくなっちゃった。 このそば屋は、子供...

● くのさんのキーワードを見て購入に至ったサンヨーの『十割屋』です。 ● 大きさはミキサーよりもかさばりません。 後片付けは至極簡単です。 ここのレポート（http://...

信州は善光寺門前で江戸時代から商いをしている七味唐辛子屋さん。 コロンブスが南米からヨーロッパに持ち帰った唐辛子は250年かけてさらに地球を半周し、東の端の小さな国のそ...

富士の裾野にある蕎麦屋。 前の会社の研修所の近所にあってたまたま発見。 僕の知っている限りでは最高に旨い蕎麦屋。 天麩羅も旨いし、鴨料理も泣ける。 蕎麦は最初は二色蕎...

1950～70年代を中心としたイタリア車を展示しています。FIAT Abarth1000、Lancia Strats、Alfa Romeo Stradare、Ferrari F40などのほか...