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おせち料理

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オーストラリア（シドニー）で、日本のお正月を味わう。

「美濃」のおせち料理。
２人分１１０ドル。

黒豆、数の子、田作り、栗きんとん、海老のうま煮、紅白かまぼこ、昆布巻き、紅白なます、煮しめ（かぼちゃ、にんじん、たけのこ）、さわら西京焼き、いくら、鴨、卵焼き、アプリコットの甘煮、サーモン、うなぎの巻き寿司、沢蟹の煮物、いんげん、スキャンピー、魚のマリネ。

メニューがなかったので、思い出しながら書いていますが、正しくないのもあるかも！？

金の箱に上品に詰められたお正月料理。
レモンの器に入った、いくらのぷちぷちとした新鮮な感触！甲羅までやわらかい沢蟹、どれも本格的な日本の味でございました。

おせち料理

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ＦＦＲ
詳細情報
  • 団体名: 美濃
  • 住所: 521 Military Rd., Mosman NSW
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  • 電話番号: (02)9960-3351
  • 営業時間: 火～日6PM～10PM
  • 2005/01/04更新
  • 2005/01/04登録
  • 2398クリック

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コメント (2)

2005/01/04

dune オーストラリアに旅行にいかれたのかな？あるいはお住まいなのでしょうか？海外で日本の味に触れるとホームシックのような甘酸っぱさが程よくミックスされたりしますよね。本格的な日本らしさが世界中で根付きつつあるのはスゴイことですね。

ＦＦＲ 日本を離れると日本の良さが心にしみいります･･･(/_-。)

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おせち料理の通販ウェブ

  • 2007年のおせち料理通販開始！ | Tracked: 06.10.21 1:01 pm

おせちとは、正月中に何もしなくていいように大量に作る料理でした。通販すれば、おせちを作らなくても正月をのんびりと過ごせます！

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