-----03/04/30 端午のお節句菓子も楽しいけれど… やっぱり、わらび餅。 餡をくるんだお饅頭もよし。 写真のきな粉をまぶして食べるタイプもまたよし。 ここ...

引千切、「ひきちぎり」「ひっちぎり」とも呼ばれます。 京都のひな祭りの頃のお菓子。 また、他の地方ではお祝いのお菓子とされているようです。 宮中への参内者に手でひきちぎって（丸める時間が無く...

元旦登録のキーワードということで、縁起よく。毎年元旦にいただく花びら餅を色々変えてるのですが、今年は有名な京都の老舗『京菓子司 仙太郎』で購入。来年もこれにしよう！と満場...

オーストラリア（シドニー）で、日本のお正月を味わう。 「美濃」のおせち料理。 ２人分１１０ドル。 黒豆、数の子、田作り、栗きんとん、海老のうま煮、紅白かまぼこ、昆布巻...

2005年新年限定の、瓶入りマヨネーズ。 キティちゃんやスヌーピーの瓶には食指が動かなかったけど、これは即買いでしたね。月代も青々しいキューピー顔のフクスケが、いかにも縁...

茶道は室町時代、村田珠光を祖とし、武野紹鴎（じょうおう）を経て千利休に至って大成しました。歌道や禅の精神をとり入れ、侘び・寂び・和敬清寂を主体とします。 裏千家は利休の...

何年か前に買ったドラえもんの鏡餅です。高さ約5cmのミニサイズです。 中には実際にお餅が入っていて、お餅の取り出し方の解説書も入っていましたが、もったいなくて、そのまま...

末富の生菓子は確かに高いです（1つだいたい500円くらい）。 でも丹精で美しく、とてもおいしいと思います。 たまにする贅沢、大事に頂くお菓子として私は好きです。 季節にあ...