ちきんらいす/まんだりんほてる
チキンライス/マンダリンホテル
シンガポールのマンダリンホテル。
1Fのチャーターボックスのチキンライスは、美味しくて何年も経った今でも忘れられない味。
滞在日数3泊4日で2回も食べたほど。
たくさんチキンライスを出すお店がある中で、
シンガポールで一番と言われています。
チキンライスは、シンガポールのローカルフードみたいで、日本の赤いケチャップごはんではなく、じんわり鶏の味がするごはん。ごはんは、程よくパラパラっとしていて、ごはんだけでも何杯も食べれるくらい。そして鶏がらスープと茹でた鶏のセット。鶏よりスープよりライス。
一度ロイヤルホストで
”シンガポールチキンライスフェア”の旗を見かけて行きたいと思っていたが、行き損ねた。
あぁ、もう一度食べたい。
- 2005/01/16登録
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コメント (4)
2005/01/16
riri. インドに行った時に、シンガポール風フライドライスっていうのを食べた気がします。凄く美味しかったんだけど、このチキンライスの事だったのでしょうか。
もし、同じ様なものだったとしたら確かにあの味は忘れられませんよね。上手く言葉で表せない日本じゃ出会えない味。
エイカ あたしもマンダリンのチキンライス大好きです。ロイヤルホストのも食べたことありますけど、いまいちでしたよ
美波 ぎゅっと鶏の味のつまったライス。決して忘れられません。大袈裟ではないですよ、死ぬまでにもう一度!
2007/12/16
美波 はじめまして。久しぶりにこのKWを見て食べたくなりました。心は胃袋はチャーターボックスに飛んでます。そりゃ、お値段は高いですけど絶対に安心な方を選びますよね。 もう一度食べられるんだろうか・・・。いや、食べたいです!
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