名古屋の事務所の女子より送られてきた　ヨコイのソース。 何気ない会話であんかけスパゲティを知らないと私が言ったのを覚えてくれていて 送ってくれました。 想像では　あんか...

名古屋めしの代表選手、あんかけスパッゲティ。 あんかけと言っても、五目中華みたいなあんかけとは違います。 数種類の野菜を煮込んだ、トロッとした胡椒辛いソース。 あんかけ...

私の父方が名古屋なので、私の半分は名古屋の血とも言えるわけです（1回も住んだことはないけど）。それ故に（兆候はそれぐらいですが･･･）、私にとってのスタンダードな味噌汁と...

すいませんっ。 KWは『できるだけ固有名詞を』というルールなのですが、この商品の場合、固有名詞（商品名）は『あんかけスパゲッティ』──つまり、まともに“一般名詞”なので、...

名古屋のご当地パスタといえば《あんかけスパ》。あんかけスパといえば『スパゲティハウス ヨコイ』？　ぃぇぃぇ…だけじゃアない。今じゃ数えきれないパスタ料理店が自家製《あんか...

言わずと知れた名古屋が誇る、名物パスタのことです。おそらくカロリーも物凄いんじゃないでしょうか(^^;) 有名なところではヨコイ(スーパーでもあんかけソースが売っています...

名古屋へ行くのです。 食べたいもの行きたい場所などなど・・・ 勝手ながら気になる名古屋リンク！

名古屋の味『ヨコイのスパゲッティ』が、カップ生麺になって新登場！ 日清食品は昨年春に『ジャパゲッティ 名古屋式あんかけ』というオリジナル企画のインスタント・パスタを発売...

あんかけスパゲッティー。 こってりしたあんかけが名古屋っぽい。 癖になる味です。 １ヶ月に一度は食べたくなってしまう味なので、 ソースと太麺を買って、食べたくなった時に作...

愛知県およびその周辺地域のラーメン屋を実食してコメントしたサイト。その圧倒的な情報量は他に類を見ない。ひとつの店でも醤油、みそ等、何種類ものラーメンを紹介している。取立人...

叶は、名古屋の栄にある和食屋さん。 迫力のお味噌は、重くて辛そうに見えるけど 全くしつこくなくほんのり甘い。 ジューシーな豚に衣はカリッと香ばしくて。 てっぺんにのった半...

名古屋ネタ第２弾 名古屋の喫茶店に必ずあるメニュー。 つーかこのイタリアン（画像参照）普通じゃないんですってね。 知らなんだ。 ケチャップで味付けしたスパゲティをあつー...

名古屋名物。1度で3度美味しいのがウレシイ。 ・1膳目そのまま鰻とあつあつご飯を楽しむ。 ・2膳目薬味のあさつき、ワサビ、のり等を加えて。 ・3膳目2膳目の状態にだしを...

名古屋名物シリーズ。手羽先料理といえば通常は焼鳥屋の焼いたものを想像しますが、名古屋では唐揚げです。スパイシーなタレとマッチしてビールのつまみに最高。 元祖として有名な店...

米の粉を湯で溶いて砂糖を加えてセイロで蒸した羊羹型の菓子。あっさりとした甘さの名古屋名物(笑)。 有名なのは「大須ういろ」と「青柳ういろ」。大須には「ないろ」もあるでよぉ...

まだまだ続く名古屋名物シリーズ。 もっと早く登場してもよかったが、実はあまり好きでないので渋っていた(笑)。幅の広い平らなうどんで、薄口しょうゆのツユに油揚げや青菜などの...

名古屋名物。小えびの天ぷらを一口大のおむすびの中に入れて、のりで巻いたもの。大須にある「天むす」がその名の通り元祖だが、元々は三重県の天ぷら屋さんの賄い料理だったらしい。...

昭和32年、日本で最初の地下街として誕生した名古屋駅前のサンロード。そこのアイドルとして名曲「ナゴヤ地下街の歌」と共に語り継がれながら君臨してきた(笑)のが、もぐらのチカ...

名古屋名物シリーズ。味噌カツといえば「矢場とん」。 名古屋でもっとも有名なとんかつ屋かもしれない。 鹿児島産の黒豚を使ったジューシーなトンカツに、オリジナルの味噌ダレが...

「名古屋といえば」つながりを網羅すべく登録してみました。なんとか頑張ってみます。 現在６４キーワード。徐々に成長しているようでうれしい。名古屋人によるネタも欲しいな。私は名古屋人じゃないの...