築地市場築地市場の見学等に関するルール 築地市場取引業務運営協議会（東京都と築地市場各団体が参加）決定事項 1築地市場の見学等に関するルール （目的） 第１条 このル...

築地場内にある魚を中心とした定食・和食屋。場内といえば、大和寿司・寿司大といったところが有名で実際にいくとかなりの人が並んでいるが、ここは穴場的にすいている。が魚のおいし...

煮魚、焼き魚、刺し身、どじょう汁。ああ、ため息がでる。 だいたい良い魚を使っていて、料理人の腕が良くて、客の舌が肥えていれば、そらうまいでしょう。 というところで、当たり前のように本当にお...

●刺身定食がうまい！！！築地のお店です。 はまっています。もう、顔がとろけるほど満足！ （お酒も飲めるし、食事だけでもOKです。） 2004.7.14. ちょっとごぶ...

ここの中トロが大好きです。 毎度大行列ながら、並んでいる人の何割かは、みんな並んでいるから美味しいのだろうと、並んでいるようです（待っている間の会話を聴いても）。 リン...

煮込みハンバーグ。 築地は場内場外がもちろん有名なのですが、実は洋食の名店が多いのです。銀座が近いけど、庶民的というのの落としどころが洋食なんでしょうか。 ここは最近...

こんな水族館見たことない。 魚の説明書きが、「佃煮・刺身・練り物になる」となっている。おもしろい。泳いでいる魚を見ていてお腹が減ってくる、食べたくなる。魚はすべて築地市場で扱われているもの。...