寒くなると食べたくなるチゲ鍋。 ベル食品のチゲ鍋のつゆとっても美味しいので 我が家の定番です。 野菜もたっぷり食べれるし、体がポカポカします。 鍋の最後にやるおじやも絶品...

今時の話題じゃないですな(^-^;ゞ 誰がなんと言ってもベルです。 ミツカンじゃダメなんです。 これじゃないと冷やしラーメン（冷やし中華）は食べれません。

北海道ではもっともメジャーななジンギスカンのたれのメーカー、ベル食品。 ラムの脂肪はほかの食肉に比べて融点が高く体内に吸収されにくい、またコレステロールを減らす飽和脂肪酸...

道産子のソウルフード。 東京に住んで１０年になりますが、たまにむしょーに食べたくなる。 探してみると都内にも数件見つかった。 でもなにか違う。 札幌の「だるま」へ行きたい...

3/31に秋ケ瀬で今年最後の花見と銘打ったBBQやりました。 集まったのは10人。 花見といいながら、都合上花からちと遠いところに陣取りました。 一応場所は閑人の宴i...

北海道人のソウルフード。 もう何かイベントがあると、昔からジンギスカン。 最近、牛肉を食べる習慣が浸透してきて、バーベキューと言うと、カルビを焼いて食べたりするけれど、ジ...

北海道の「鶏の唐揚げ」。 でも、微妙に味が違います。 いつも我が家では「日清のからあげ粉」を使ってるのだけど、 先日無性に「ザンギ」が食べたくなって、作ってみました。 ザンギは基本的に、お...

自分で購入して食べたことがあるんだけど、ここのジンギスカンは激ウマ！ ラムってばこんなに美味しいの？　ホホホ