ルクルーゼ　ココットロンド (るくるーぜ　ここっとろんど)

いわずと知れたフランス製のホーロー鍋。私は22cmココットロンドのオレンジを愛用中です。
購入のきっかけは近くのイトーヨーカ堂で激安価格で出ていたから。やはり定価では手が出しづらい。

使用にあたっては収納場所の確保から。もちろんメーカーお勧め？の棚の下部に置いて出し入れしやすく、うっかり落とさないように。

で、肝心の使用感は煮物のできがすばらしいです。和洋どちらも！腕が一気に上達したように感じさせてくれます。それと揚げ物鍋としても重宝しています。後片付けが楽なのです。汚れがすっと落ちる。

重いお鍋なので使い続けられるか心配でしたが、こんなに愛用することになろとは！影響を受けた私の母も速攻で20cmロンド、27cmオーバル（どちらも赤）を買ってしまいました。